Nykke &
Kokki GmbHNykke & Kokki ist die Idee eines Art Directors,
eines Diplomkaufmanns und
eines Feinkost-Küchenchefs ? Drei Frankfurtern, die das Catering-Drama
zwischen Nudelpfanne und Käsebrötchen nicht mehr akzeptierten:
Mit Nykke & Kokki liefern Sie Essen, Wie man es sich selbst zubereiten würde
?
Frisch, hochwertig, variantenreich, ohne chemische Zusätze oder
Geschmacksverstärker, Gut präsentiert und vor allem lecker ? Ob als Catering-
oder auch Delivery-Service.
Nykke & Kokki verwendet keine Fertigprodukte.
Alle Dressings, Saucen, Chutneys und Cremes werden aus frischen Zutaten
und hochwertigen Gewürzen eigens hergestellt. Das Sandwich-Toast hat zum
Beispiel ein unverwechselbares Ingwer-Aroma. Das liegt daran, dass unser Brot
jeden Tag speziell nach eigenen Rezepten nur für uns gebacken wird.
Nykke & Kokki bietet darüber hinaus einen täglichen
Delivery-Service. Dieser
bringt frische, leichte und einfallsreich zubereitete Sandwiches, Salate und
Suppen pünktlich auf Bestellung. Auf der Karte findet sich täglich etwas
Neues, einige beliebte Standards haben wir dagegen permanent im Repertoire.
Unsere Produkte werden bei jeder Bestellung frisch zubereitet.


Bei Nykke & Kokki gibt es keine Geschmacksverstärker.
Unsere Milchprodukte werden täglich frisch beim Bauern eingekauft.

So kommen auch die Zutaten für Roastbeef oder gebratene
Ente
frisch von ausgesuchten Händlern und werden dann selbst
weiterverarbeitet. Das erklärt, warum einige Artikel von Nykke & Kokki
ein bisschen teurer sind als bei anderen Herstellern. Und ein bisschen
leckerer, knackiger und gesünder.

Die bei Nykke & Kokki erhältlichen Säfte sind frisch
gepresst. Obst und
Gemüse von Nykke & Kokki wird von unserem Küchenchef Michael Frank
jeden Tag frisch auf dem Markt eingekauft. Keine Angst vor ungewöhnlichen
Begegnungen: Bei Nykke & Kokki kann es vorkommenn, dass Minze auf Limette
trifft, Orange auf Rosmarin, oder Mango auf Ingwer.
Nykke & Kokki stellt das massgeschneiderte Buffet,
die Grillparty, das exklusive
Dinner im kleinsten Rahmen oder ein Menü für mehrere hundert Gäste zusammen
?
Von einfachen, leckeren Catering-Ideen bis zur exklusiven Top-Küche, inklusive
Service. Ein gutes Ergebnis beruht auf der Qualität der Zutaten. Das trifft
nicht nur auf das Essen von Nykke & Kokki zu, sondern auch auf das
Arrangieren von Events. Denn alle drei Macher von Nykke & Kokki
besitzen langjährige Erfahrung bei der Konzeption und Ausführung von
aussergewöhnlichen Veranstaltungen jeder Grösse. Von der Locationsuche über
das Buchen von Künstlern bis zum Design der Einladungen.